社員Blog
アダマス社員の日々
芋掘り
2024-10-14
我が家の毎年の恒例行事になりつつある芋掘りをしてきました。
胎内市の【築地】地区の畑（母の知り合いの方の畑です）で掘ってきたんですが…
今年は小ぶりのものばかり(´-ω-`)
なのに深く伸びていて…掘るのが一苦労。
ずっとしゃがんだままの体勢ってめちゃくちゃ辛いんですよね(+_+)
最終的には汚れることなんか気にせず、ヒザをついて無心で
掘っていました。
取った芋は日陰の風通しのいい場所で1ヶ月ほど寝かせます。
そうすると甘くなるんです( *´艸｀)
焼き上手な母の焼き芋…今から楽しみ♡
